Un ambiente moderno e il miglior finger food della città: è così che descrivo Ta-nnin ad Anversa agli ospiti che mi chiedono dove bere un buon calice di vino. Di locali dove sedersi con un drink non ce ne sono pochi, e proprio per questo preferisco essere preciso su quelli che segnalo. Ta-nnin è una wine bar di tendenza, e la consiglio a chi cerca un posto attuale più che una sala da pranzo formale.
Il secondo motivo è la cucina. Per me è il miglior finger food, e lo dico senza esitazioni. Gli assaggi piccoli sono ciò che ci vuole con un buon vino: ci si ferma a lungo senza dover ordinare un pasto completo. Se non sa che cosa scegliere, cominci dagli assaggi e lasci che il vino arrivi di conseguenza.
Ta-nnin è un bar, quindi lo vedo bene per un aperitivo o per una serata distesa. Non riservo tavoli per gli ospiti, perciò si presta a una visita improvvisata. Prima di uscire, le consiglio di verificare gli orari di apertura aggiornati, perché qui non li indico. Una volta rientrato, mi farà piacere sapere quale vino ha scelto.
