Seit 1962 steht das Ciro's in Antwerpen für ehrliche, traditionelle Brasserieküche, die Antwerpener „Burgerkeuken“, also die klassische Hausmannskost der Stadt. Genau dorthin schicke ich Gäste, die ein trendiges Restaurant mit Charakter suchen. Gegründet hat das Haus Albert De Herdt, ein ehemaliger Fussballer der Roten Teufel. Gene Haesaerts übernahm es 2010, und zwölf Jahre später führten Küchenchef Claude Sondag und Gastgeberin Sabine Huyssen es weiter. Die Atmosphäre ist warm, gemütlich und burgundisch, ganz im Geist von Antwerpen.
Das Steak Ciro's ist das Signature-Gericht und seit Jahrzehnten ein Klassiker des Hauses. Die Karte ist nostalgisch und führt Steak Tatar, Stoofvlees, Vol-au-vent, Kalbsbries, Kabeljau und Aal. Als Auftakt empfehle ich die Garnelenkroketten, die Tomatensuppe mit Fleischbällchen, den geräucherten Aal auf Toast oder die Escargots. Zum Abschluss kommen Crêpes Suzette, Dame blanche mit hausgemachter Schokoladensauce, Profiteroles oder Milchreis auf den Tisch.
Das Ciro's trägt einen Bib Gourmand des Guide Michelin, wird auch von Gault&Millau erwähnt und wurde zur Brasserie des Jahres 2022 gewählt. Bei schönem Wetter steht eine gedeckte Terrasse bereit. Bitte beachten Sie, dass das Restaurant montags und dienstags geschlossen ist. Sie erreichen es zu Fuss. Das Parkhaus Nationale Bank liegt 400 m entfernt, und in den Strassen der Nähe finden Sie Parkplätze mit Parkuhr.
