Seit 1955 liegt das Club 55 direkt am Strand von Pampelonne in Ramatuelle, auf der Halbinsel von Saint-Tropez. Es ist ein Restaurant mit Privatstrand, das auf Einfachheit und Echtheit setzt: Gäste werden hier als Freunde empfangen, nicht als Könige.
Der Strand ist täglich von 9:30 bis 18:00 Uhr geöffnet. Sonnenliegen, Sonnenschirme und Strohhütten stehen direkt im Sand, mit Blick aufs Meer. Liegestühle und Handtuchverleih gibt es nicht, und ein Mittagessen auf der Liege ist nicht möglich. Die Liegen lassen sich nur telefonisch reservieren, eine Bestätigung wird nicht verschickt. Mein Rat: Rufen Sie frühzeitig an.
Das Restaurant serviert einfache, ehrliche Küche am Meer, ausschliesslich mittags von 12:15 bis etwa 16:00 Uhr. Am Abend bleibt es geschlossen. Einen Tisch reserviere ich für Sie ebenfalls nur telefonisch, nicht per E-Mail. Das Gemüse ist überwiegend bio und stammt von den eigenen Höfen und Gütern, darunter Vallon des Bouis, La Môle und Piégros. Zu den Klassikern zählen der Korb mit rohem Gemüse, Artischocken in Vinaigrette, der Blätterteig von Ramatuelle, der Salat Pampelonne und die traditionelle Ratatouille. Dazu passen lokale, meist biologische Weine aus den Gütern der Gruppe.
Die Bar hat täglich von 9:00 bis 18:00 Uhr offen, abends ist sie zu. Die Snackbar im Stil einer Robinson-Hütte bietet von 12:00 bis 16:00 Uhr Salate, leichte Gerichte und Sandwiches, ohne Reservierung. Sie eignet sich gut für Familien mit Kindern. Ausserdem gibt es eine Boutique, wöchentlich mietbare Cabanons, einen Parkservice und einen Ponton.
